PLATO FUERTE

Guiso cantonés de cerdo

  • 5porciones
  • 35 minreloj
  • 294 calcalc

Ingredientes

Preparación

  1. Condimente la carne con el jengibre, canela, ají, dórela en aceite y agregue las cebollas.
  2. Refría y añada el caldo y deje cocinar por 10 minutos.
  3. Incorpore las zanahorias y pimientos.
  4. Deje cocinar por 20 minutos más.
  5. A parte mezcle la salsa china con la maicena.
  6. Añada a la preparación anterior, cocine hasta que espese.
  7. Salpimiente y agregue la pimienta roja.
  8. Sirva.
mr-chancho

Mr. Chancho

El delicioso sabor del chancho con la mejor calidad del mercado. ¡Satisfacción garantizada!

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4.5 estrellas de 5
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Comentarios (9)

  • A todas las personas que trabajan en PRONACA mis felicitaciones; hacen un buen trabajo; esta receta esta DELICIOOOOOOOOSAAAAA!!!!!

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Queria felicitarlos y a la vez agradecerles por esta magnífica idea que han tenido ustedes amigos de Pronaca; sigan adelante!!!!!

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Aunque la receta es exquisita; no consigo que a mi familia le guste paiteñas; pimientos y zanahorias en cortes gruesos y semi cocidos. Cómo lograrlo? Elsye

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Hilda te recomendamos; primero incluir las paiteñas; pimientos y zanahorias en la dieta de los miembros de tu familia; es decir prepara comidas donde puedes incluir cada ingrediente; por ejemplo para el pimiento prepara una tortilla de huevo con pimientos picados en cortes pequeños; lo mismo puedes hacer con las paiteñas y las zanahorias. Lo importante es no presionar a tu familia porque esto genera más rechazo a estos alimentos. De esta manera tu puedes medir la tolerancia de tu familia a estos ingredientes. También una parte fundamental en la alimentación es dar el ejemplo; para esto los padres deben comer lo que desean que sus hijos coman. También te recomendamos no sobre cocer los alimentos puesto esto hace que pierdan su textura y no es tan agradable al paladar. Y para esta receta puedes preparar el guiso sin los 3 ingredientes; pero los puedes utilizar para una ensalada que acompañe el guiso. Esperamos haber ayudado con tu inquietud; no dudes en consultarnos tus dudas en la cocina. Estamos en contacto.

    Valoración de 1 estrellas de 5
  • Copie esta receta y la realice y me encantó y a mi familia también; gracias por darnos ideas. No se olviden enviar mi revista; muchas gracias.

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Muy rico

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Gracias a ustedes tengo para hacer platos ricos a mi familia....realice esta receta y es fácil y muy rica...gracias chef

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Esta receta nos fascino a mi novio y a mi.. fue de las primeras que hicimos

    Valoración de 5 estrellas de 5
  • Que rico ya lo hice nos gusto mucho gracias Pronaca

    Valoración de 5 estrellas de 5
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