Bondiola
Este corte proviene de la primera parte del lomo cerca de la cabeza, muy sabroso, tierno y jugoso gracias a su textura marmoleada.
Especificaciones del producto:
Modo de conservación
Para garantizar que el producto conserve su caracteristicas se debe congelar al 6to día desde la fecha de elaboración
Vida útil
6 días fresco, 180 dias congelado
Diferentes usos
Ideal para parrilla