Punta de cuadril
Es un corte magro con una forma cónica. Tiene una cobertura de grasa que es una buena opción al momento de hacer un
asado. Su tamaño pequeño asegura que el corte es proveniente de un animal tierno lo cual garantiza su terneza. Es
recomendable el asado en corte entero.
Especificaciones del producto:
Peso
1.1 kg
Modo de conservación
Conservece en refrigeración de 0 a 4 grados hasta 20 dias despues de su producción, o en congelación a -18 grados hasta 4 meses despues de su producción.
Vida útil
20 dias en fresco / 4 meses en congelado
Diferentes usos
Preparela como usted mas guste especialmente recomendado para: Parrilla y Horno
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